Internasyonal Kıbrıs Üniversitesi (UKÜ) 2019-2020 Bilimsel nitelikli Yılı Bahar Süreci’nde İngilizce Beslenme ve Diyetetik Kısmı için talebe kabulüne başladı.
UKÜ Beslenme ve Diyetetik Kısmı Öğretim Görevlisi ve Kıbrıs Türk Diyetisyenler Birliği Başkanı Dr. Dyt. Ayşe Okan, beslenme ve diyetetik biliminin, sağlığın korunması ve geliştirilmesinde, beslenme plan ve programlarını düzenleyen tek yetkili sıhhat meslek alanı bulunduğunu kaydederek, “Hedefimiz bu alanda insan gücü yetiştirmek, emek harcama ve araştırmalar ile toplumsal katkı sağlamak” dedi.
Bölüm eğitim ve öğretim programı hakkında data veren Okan, eğitim öğretimin ilk aşamasında;
temel bilimler, sıhhat ve yönetimsel bilimlerin, ikinci aşamasında ise tıbbi beslenme tedavisi, yiyecek-içecek sistemleri yönetimi, hususi durumlarda beslenme ve cemiyet beslenmesi şeklinde alanlara ilişik dersler verileceğini kaydetti.
Dr. Dyt. Okan, bölümün eğitim dilinin İngilizce olmasının avantajlarına dikkat çekerek, internasyonal platformlarda beslenme bilimini temsil edebilecek sıhhat profesyonelleri yetiştirmenin önemini altını çizdi.
Öğrencilerin, sınıflarda kuramsal derslerin yanı sıra, dönem projeleri, cemiyet sağlığı stajı, sektör-üniversite iş birliği içinde meydana getirilen iş başı eğitimleri vasıtasıyla kuramsal bilgilerine ek olarak, ergonomik alanda da deneyim sahibi olacaklarını bildirdi.
Dr. Dyt. Okan, toplam 4 senelik eğitimlerini başarı ile tamamlayan öğrencilerin “Beslenme ve Diyetetik Lisans Mezuniyet belgesi” ile “Diyetisyen” unvanı almaya hak kazanacaklarını da aktardı.
Bölümün iş olanakları hakkında konuşan Okan, mezunların, yataklı ve ayakta tedavi kurumlarında, halk sağlığı kurumlarında, diyaliz merkezlerinde, enteral-parenteral beslenme, hususi rejim polikliniklerinde, besin sanayinde, aile sağlığı merkezlerinde, yaşlı bakımı ile spor merkezlerinde, eğitim ve araştırma kurumlarında, tedavi ve rehabilitenin yanında araştırmacı ve eğitmen olarak da hizmet verebileceklerini kaydetti.